食品模型的好处

2016-11-26

        “仿真食品模型”顾名思义就是用模型制作工艺 做出来的假食品,亦可称为食品“替身”;是采用多种高分子合成材料通过十几道工序精工细作而成。
 
        用途极其广泛;其好处如下:
 
        A 传神悦目-以假乱真
 
        菜品讲究“色香味形”,模型则讲究“形色艺器”。仿真食品模型是由多个师傅配合一个一个手工制作而成。制作时间漫长,精工细作,形态丝丝入扣,色彩搭配考究,式样美观大方。仿真食品模型不是机械化生产,生产周期长,属人工密集型行业,这也是价格高的主要原因。


 
        B 仿真食品模型是食品的良好“代言人”
 
        消费者选用食品的主要原因是因为较好享受生活,这就要求在众多食品面前作出选择,这时其产品的表现形式很能瞬间决定购买者的立场。而表现形式各种各样,要求既美观又形象,彰现档次,仿真食品模型即可完全胜任。同时不管餐饮酒楼还是在商场超市,食品模型逼真的感觉再现了食物本身的几乎所有优点,特别具有诱发“食欲”的感觉,给人耳目一新的效果。
 

 
       C食物模型可以节省大量广告成本
 
        目前国内比较流行明档点菜和食物真品展示,殊不知,如果要维护菜肴本身的“鲜度”,那么必须导入价格昂贵的冷藏保鲜点菜柜,一次性投资非常巨大。而且保鲜柜用电量很大,每月的电费支出也是惊人的。另外,真品菜肴原料与空气接触之后发生氧化,无论如何无法维持吸引食欲的新鲜感。如果采用了食物模型,不但可以节约能源,而且产品本身“永久鲜度展示”的特点强烈刺激消费者食欲,实在是一举双得的举措。另外食品模型还处于新新行业,采用食品模型的客户都走在行业前列,具有较好的时尚性,客人从很远的地方被食物模型吸引进店的实例比比皆是。


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